Πώς να Αποκτήσουμε Κερατίνη;

Τι Είναι η Κερατίνη;

Η κερατίνη είναι μια δομική πρωτεΐνη που βρίσκεται φυσικά στα μαλλιά, τα νύχια, τα δόντια και το δέρμα μας. Οι δομικές πρωτεΐνες αποτελούν νηματώδεις πρωτεΐνες που είναι βασικό δομικό υλικό του ανθρώπινου ιστού. Αυτές οι πρωτεΐνες χαρακτηρίζονται από ελαστικότητα, αντοχή και ανθεκτικότητα και αυτό ακριβώς προσδίδουν στους ιστούς και τα κύτταρα.

Χάρη στην παρουσία τους εξασφαλίζεται η λειτουργικότητα σημαντικών συνδετικών ιστών στο σώμα μας. Η κερατίνη είναι μια δομική πρωτεΐνη με ινώδη δομή που συντίθεται από κερατινοκύτταρα (δομικά κύτταρα). Η κερατίνη σχηματίζει ένα προστατευτικό στρώμα γύρω από την τρίχα που παίζει τον ρόλο ασπίδας και διατηρεί τα μαλλιά διατηρώντας την ελαστικότητα της τρίχας.

Αυτό το στοιχείο είναι το πιο άφθονο και διαδεδομένο στα μαλλιά μας.

Καθημερινά όμως τα μαλλιά μας (ιδιαίτερα αφορά το γυναικείο φύλο) υφίστανται κάθε λογής χειρισμούς από το συνηθισμένο στέγνωμα με σεσουάρ μέχρι την επόμενη βαφή. Σταδιακά τα μαλλιά μας εξαντλούνται λόγω της έλλειψης της σημαντικής πρωτεΐνης που είναι υπεύθυνη για την υγεία, τη λάμψη και την ελαστικότητά τους. Σε αυτό μπορούμε να προσθέσουμε και το πλησιάζον φθινόπωρο, και ξέρουμε καλά ότι ακριβώς κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα μαλλιά μας είναι πιο ευάλωτα σε βλάβες. Σε αυτό το πλαίσιο είναι καλό να ξέρουμε πώς μπορούμε να αποκτήσουμε κερατίνη εκτός από τοπικό τρόπο (μέσω καλλυντικών και διακοσμητικών προϊόντων) και μέσω της τροφής.

Πηγές κερατίνης;

Σολομός

Ο σολομός είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες και άλλες πολύτιμες ουσίες. Εξαιρετική πηγή βιοτίνης, μιας άλλης βασικής θρεπτικής ουσίας που υποβοηθά την παραγωγή κερατίνης.

Αυτό το ψάρι περιέχει επίσης μεγάλες ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, εξαιρετικά ωφέλιμων για την υγεία των μαλλιών και επιπλέον βελτιώνουν την ανάπτυξή τους. Σύμφωνα με μελέτες, η τακτική κατανάλωση σολομού βελτιώνει την πυκνότητα των μαλλιών και προστατεύει από την τριχόπτωση (NCBI).

Αυγά

Η κατανάλωση αυγών είναι ένας ασφαλής τρόπος για τη διέγερση της παραγωγής κερατίνης με φυσικό τρόπο. Τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή βιοτίνης, μιας βασικής θρεπτικής ουσίας που συμμετέχει στη σύνθεση κερατίνης. Άλλες υγιεινές θρεπτικές ουσίες στα αυγά που έχουν σχέση με την παραγωγή κερατίνης είναι το σελήνιο, η ριβοφλαβίνη και οι βιταμίνες Α και Β12 (USDA).

Αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε υγιεινά λιπαρά, αλλά είναι επίσης εξαιρετική πηγή βιταμινών Ε και C. Αυτές οι δύο βιταμίνες έχουν βασικό ρόλο για την υγεία και τη ζωτικότητα του δέρματος και των μαλλιών.

Σύμφωνα με μελέτες, τα λιπαρά, οι φυτικές ενώσεις και οι βιταμίνες που βρίσκονται στο αβοκάντο μπορούν να βοηθήσουν στην ταχύτερη αποκατάσταση του δέρματος και των μαλλιών. Σύμφωνα με έρευνες, το αβοκάντο δείχνει αποτελεσματικότητα όσον αφορά την προστασία του δέρματος από βλάβες και φλεγμονές εξαιτίας παρατεταμένης επαφής του δέρματος με ακτίνες UVA και UVB.

Γλυκοπατάτες

Οι γλυκοπατάτες είναι μία από τις πιο πλούσιες φυσικές πηγές βήτα-καροτίνης, μιας φυτικής ένωσης που μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στο σώμα (NCBI). Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχουν οι γλυκοπατάτες είναι βιταμίνη A, C, B6, μαγγάνιο (έως 60% από 100 γρ.), κάλιο, χαλκός, νιασίνη, παντοθενικό οξύ και άλλα.

Μύρτιλλα

Τα μύρτιλλα είναι πηγή βιταμίνης B12, βιταμίνης K1 και μαγγανίου.

Η βιταμίνη Κ1 συμμετέχει κυρίως στην πήξη του αίματος, αλλά μπορεί να είναι πολύ χρήσιμη για την υγεία των οστών, του δέρματος και των μαλλιών. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στο γεγονός ότι η βιταμίνη Κ ενεργοποιεί τις πρωτεΐνες στο σώμα μας. Η κατανάλωση μυρτίλλων μπορεί να συμβάλει στην υγεία και ελαστικότητα των μαλλιών, να βελτιώσει την ανάπτυξη των μαλλιών λόγω της παρουσίας προανθοκυανιδινών (αντιοξειδωτικά) και να συμβάλει στη φυσική τους αναγέννηση.